Produkty Pechtigam

1

----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 

Pravý štajerský tekvicový olej 

 1

Obsah: 500 ml a 250 ml

Pravý štajerský tekvicový olej

Pravý štajerský tekvicový olej sa vyrába v Rakúsku, v oblasti Graz, Je špecifický tmavozelenou farbou s nezameniteľnou výraznou chuťou pripomínajúcou orechy.Pravý štajerský tekvicový olej rozoznáte od iných tekvicových olejov aj vďaka ochrannej známke na vrchnáku a hrdle fľaše. Na rozdiel od iných tekvicových olejov pravý štajerský sa môže vyrábať iba s tekvicových jadierok dopestovaných v Štajersku.
Výroba oleja je náročná, pretože sa vyrába tradičným spôsobom. Semená sa najprv jemne opražia a potom sa z nich postupne za studena lisuje olej. Na výrobu jedného litra tekvicového oleja je potrebných približne 2,5 až 3 kg tekvicových semien. Vďaka lisovaniu za studena sa v tomto oleji zachovávajú všetky hodnotné látky.


Použitie v kuchyni: vďaka orieškovej chuti je vynikajúci na prípravu zeleninových šalátov ale aj na dochutenie jedál z ryže, cestovín, pečeného mäsa, pečených rýb je skvelým dochucovadlom na zmrzliny, palacinky, pudingy...... .

Nesmie sa používať na vyprážanie a smaženie!

Účinky účinných látok nie sú podložené vedeckou štúdiou podľa EU. A tak účinky a zloženie tohto výrobku, nájdete TU! Je čerpaný z dostupnej literatúry a skúseností našich zákazníkov!  

 

-------------------------------------------------------------------------------------- 

Pravé štajerské tekvicové korenie

 

    

Balenie: 200 g 

Zloženie: tekvicové jadierka, čierne korenie, sušené bylinky, soľ

Tekvicové korenie – zlepší chuť vašich nátierok, šalátov a zeleniny ale je tiež vhodné na pečenie rýb a mäsa.

 

----------------------------------------------------------------------------------------------------

Jablčný ocot

 

 

 Obsah: 500 ml , 250 ml

Ocot zo štajerského jablčného muštu, nefiltrovaný,

bez chemického a tepelného spracovania.

 

Jablká sú veľmi zdravé, obsahujú potrebné minerály práve tak, ako jablčná šťava, mušt a ocot majú liečivý účinok.

Účinky účinných látok nie sú podložené vedeckou štúdiou podľa EU. A tak účinky  tohto výrobku, nájdete TU! . Je čerpaný z dostupnej literatúry a skúseností našich zákazníkov!
 


 


 

1

Smotanovo syrové guličky

Zloženie:
• 150 g smotanového syra
• 50 g masla
• 100g kozí - alebo ovčí syr
• bylinky
• soľ a tekvicové korenie
• štajerský tekvicový olej
Pre dekorácie:
• nasekané štajerské tekvicové semienka
• vlašské orechy
Príprava:
1. Zmiešajte smotanový syr s maslom a ovčím, alebo kozím syrom a štajerským tekvicovým olejom, posekajte na drobno bylinky a dobre zmiešajte. Vytvarujte do malých guličiek a obaľte v nasekaných tekvicových semienkach a vo vlašských orechoch.

-----------------------------

2

Nátierkový dresing

Zloženie:
250g tvarohu (20%),
1 lyžica kyslej smotany
3 lyžice štajerského tekvicového oleja,
50g tekvicové semienka
1 strúčik cesnaku, soľ, tekvicové korenie.
Príprava:
Dajte všetky ingrediencie do misy a dobre rozmiešajte.

Tip: miesto kyslej smotany, môžete použiť nízkotučný biely jogurt. Natrieme na celozrnný chlieb.

 

----------------

Darčekové balenie

d1

-----------------------------

d2

---------------------------

d3

Táto stránka používa cookies. Viac info

Prihlásenie